Merluza a la gallega receta facil

3,254 views · Published 23 May 2015 · 4:13 · Indexed 6 October 2026

Channel: Albertico Freelance · 2015 · People & Blogs

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En esta video receta intentamos explicar como hacer merluza a la gallega con aceite de pimentón. Paso a paso vereis lo facil y sencillo que resulta de hacer. Esperamos que os animeis y os guste!
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Los ingredientes aprox de  la receta de merluza a la gallega son: 

Media merluza fresca de mercado (4 a 6 rodajas)
Media cabeza de la merluza para el caldo
4 dientes de ajo
2 hojas de laurel
6 patatas pequeñas
pimienta 
perejil
sal y aceite

Para el aceite de pimentón:

100 ml  aprox de aceite
1 cabeza de ajo
1 cucharada de pimentón dulce

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