The Best Rolled Eggplant Salad Recipe - Eggplant Roll Recipe (Side & Appetizer) - Armenian Cuisine
1,219 views · Published 12 September 2018 · 7:11 · Indexed 20 September 2026
Channel: Pet Nelli · 2018 · Howto & Style
Follow us on Facebook - https://www.facebook.com/Nelsworld/ Instagram - https://www.instagram.com/nels_world_cooking_channel/ Google + https://plus.google.com/101376836328287575885 OK.RU https://ok.ru/nelsworld ----------------------------------------------------------------------------------------------- Rolled Eggplant Salad Ingredients - Լցոնած սմբուկով աղցանի բաղադրությունը ______________________________________________________________ 4 eggplants - 4 սմբուկ 1/2 cup oil - 1/2 բաժակ ձեթ 1/2 cup chopped cilantro & parsley mix - կես բաժակ կտրտած համեմ և մաղադանոս 1 large carrot, grated fine - 1 մեծ չափի գազար՝ մանր քերիչով անցկացրած 1/2 cup chopped walnuts - 1/2 բաժակ մանրեցրած ընկույզ 1/4 cup (4 tbsp) sour cream - 4 ճ/գ թթվասեր 3 cloves of garlic, pressed - 3 պաճ ճզմած սխտոր 1/2 tsp salt - 1/2 թ/գ աղ 1 tsp khmeli suneli - 1 թ/գ խմելի-սունելի 1/2 tsp ground black pepper - 1/2 թ/գ աղացած սև պղպեղ