Intervista ad Angelo de I Glicini (ristorante di Ancona)

1,279 views · Published 6 January 2018 · 10:19 · Indexed 31 October 2026

Channel: Andrea Civitarese · 2018 · Travel & Events

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Intervista ad Arsalan, detto Angelo, del ristorante I Glicini di Ancona, che racconta la sua storia e quello del locale da lui gestito. Dall'arrivo in Italia, alla laurea in farmacia, al lavoro per mantenere gli studi fino alla rilevazione del ristorante, ex Trattoria del Camionista.

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