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História do Comida di Buteco | Ronaldo Perri | TEDxUNISUAM

571 views · Published 27 November 2018 · 19:23 · Indexed 6 October 2026

Channel: TEDx Talks · 2018 · Nonprofits & Activism

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Ronaldo Perri, Sócio do maior Festival de Culinária de Raiz do Brasil, o Comida Di Buteco, que trouxe
prosperidade e movimento para os bares das cidades onde atua, nos enche o coração de emoção com as belas histórias de vida proporcionadas pelo concurso e pelas receitas inesquecíveis. Ronaldo é graduado em Administração de Empresas pela PUC-MG e tem Especialização em Marketing pela UFMG. Trabalhou por 16 anos de PEPSICO, começando como trainee e chegando até Diretor Geral da Lucky - empresa comprada pelo grupo. Passou pelas áreas de Trade Marketing, Planejamento de Vendas e pela Diretoria Comercial das marcas Elma Chips, Quaker, Toddy, entre outras, nas regiões Norte e Nordeste. Foi também Diretor Nacional de Canais de Vendas.

Entre suas principais realizações estão a criação e implementação do modelo de gestão e atendimento unificado de todas as marcas no Nordeste, quintuplicando o Business.

Atualmente trabalha na CDB Produções como Diretor Geral. O Comida di Buteco é um concurso que busca transformar a vida das pessoas através da cozinha, gerando inclusão socio-econômica. Atualmente são mais de 600 butecos participantes em todo o Brasil, gerando mais de 6.500 empregos, impactando em mais de 70 mil turistas, mais de R$140 milhões de mídia espontânea e mais de 13 milhões de pessoas impactadas nas redes sociais, além de mais de 6 milhões de pessoas circulantes nos botecos participantes. This talk was given at a TEDx event using the TED conference format but independently organized by a local community. Learn more at https://www.ted.com/tedx

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