Expert on the Spot: Dr. Kerem on the new healthy food
680 views · Published 3 May 2010 · 2:14 · Indexed 26 October 2026
Channel: Hebrew University of Jerusalem · 2010 · Science & Technology
Is it possible to eat butter and enjoy the taste without gaining the fat? How much wine is good for you? Is olive oil truly better than canola? This month's Expert on the Spot features Hebrew University researcher Dr. Zohar Kerem, an expert on food chemistry and the one with all the answers. His current investigations explore the questions that are on all our minds, including current research on sucking the calories out of our favorite foods. Meet Dr. Kerem in this short video clip and ask your questions the Hebrew University Facebook Page video comments section http://bit.ly/bXQ6Ok by May 8th. Check out the video response on May 11th to get the answers that will change the way you live your life!
More from this channel
-
1:22:14
פרופ' אברהם הוכברג- הגן H-19, תקווה חדשה לחולי סרטן
-
1:22:54
מר משה נגבי- על היעדר האחריותיות בדמוקרטיה הישראלית
-
1:30:58
פרופ' ששון צחייק- מדע הכימיה
-
1:13:59
פרופ' אבנר דה שליט- על מורשת, מקום ותכנון בר קיימא
-
1:17:03
פרופ' ארי לאור- עדויות לקיומם של חורים שחורים ענקיים
-
1:07:28
פרופ' ניר שביב- על קרינה קוסמית ואקלים כדור-הארץ
-
1:21:11
ד"ר דני צ'רנוב- השפעת שינויי האקלים על שונית האלמוגים
-
1:06:27
ד"ר ארז ריבק - חידוד הדמות בשמים ובעיניים