Cómo Broil (Asar con Plato)
4,739 views · Published 19 January 2016 · 1:59 · Indexed 28 October 2026
Channel: The Culinary Institute of America · 2016 · Education
Más información en CIAcocina: http://www.ciacocina.com/ La temperatura del horno es sumamente importante. La temperatura para asar varía entre 325°F y 450°F. El tipo de alimentos que se preparan con este método determina el punto justo de cocción. Pescado debe tener una temperatura interna de 145°F.
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