Grillsauce selbstgemacht - Honig-Senf-Grilllack mit Thymian
4,755 views · Published 27 April 2018 · 5:15 · Indexed 23 September 2026
Channel: wocomoCOOK · 2018 · Howto & Style
Leckere würzig-frische Grillsauce perfekt für Huhn oder Rind schnell gemixt! Perfektes Mitbringsel für die nächste Grillparty. Abonniere wocomoCOOK: https://goo.gl/dVj1aZ Honig-Senf-Grilllack Zutaten: 100g Honig 50g Senf 75 ml Rapsöl 1 kleines Bund frischer Thymian 1 Apfel 1 gehäufter EL Koriandersaat ca. 15 Pfefferkörner 1 TL Salz Zubereitung: - Senf, Honig und Öl fein verrühren, Thymian zupfen und hacken, Apfel reiben. Gewürze mörsern und in die Sauce geben, alles gut vermengen. - Fleisch (Geflügel oder Rind) grillen, bis es fast gar ist. Mit einem Pinsel mit der Grillsauce lackieren und in etwa 1-2 Minuten von beiden Seiten fertig grillen. Guten Appetit!
