Weihnachtsbrot backen

1,717 views · Published 15 December 2016 · 4:31 · Indexed 30 October 2026

Channel: wocomoCOOK · 2016 · Howto & Style

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Das süße und würzige Weihnachtsbrot im Holzofen backen ist ein schönes Ritual kurz vor Weihnachten. 

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Einfach Roggenmehl mit geschmolzener Butter und Rübensirup vermengen und dann Weizenmehl mit frischer Hefe, gemahlenem Anis, Fechelsamen und Kümmel dazugeben. Vor dem Backen sollte der Teig eine Stunde ruhen.

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